Феерические и лаского-пастельные конфеты японского производства, популярные как конпейто, издавна захватили известность в государстве восходящего солнца
Мистика Конпейто: история искусства вкуса в Стране восходящего солнца
Феерические и лаского-пастельные конфеты японского производства, популярные как конпейто, издавна захватили известность в государстве восходящего солнца. Эти мелкие сладости в форме кристаллических звездочек либо цветочных бутонах не только смотрятся обворожительно, да и содержат внутри себя уникальный вкус.
Любопытно, что заглавие этих конфет имеет португальские корешки и случилось от слова confeito, означающее обилие сладких лакомств. В Японию это заглавие пришло вместе с западной культурой и техниками производства сладких изделий. Но не только их заглавие делает эти конфеты особенными.
В стародавние времена сахар был дико драгоценным и шикарным продуктом, а поэтому даже маленькое лакомство имело гигантскую цена. Это событие связывало конпейто с привилегированным классом общества, обеспеченными и имеющими влияние людьми. В Стране восходящего солнца нет больше известной и почитаемой семьи, чем Императорская Семья. Правитель и Императрица, которые возглавляют данный клан, числятся знаками государства и реализацией её культуры. Конкретно потому традицией стало даровать императорской семье особенные подарки в виде бонбоньерок из стерлингового серебра, которые вручаются гостями на принципиальных церемониях и событиях, таковых как коронации и женитьбы.
Токийская серебряная компания Миямото Сёко специально делает эти бонбоньерки, увенчанные символом царской семьи — хризантемой. Эти неповторимые изделия стают реальным произведением искусства и эмблемой благородства. Увлекательный факт: снутри каждой бонбоньерки, кроме шикарных конпейто, можно найти конкретно ту конфету, которая станет эмблемой шанса и фортуны для его носителя. Не так давно подобные счастливые владельцы стали владыкой и царицой Испании, Голландии и Великобритании.
В итоге, обыкновенные и неповторимые конфеты конпейто стали неразделимой частью истории и культуры Стране восходящего солнца, также знаками взаимного понимания и почтения меж государствами. В неповторимых бонбоньерках укрыта их глубочайшая символика и неповторимый вкус, который полюбился не только жителям страны восходящего солнца, да и гостям из различных уголков мира.